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國內唯一服務于冷凍食品全產業(yè)鏈的綜合平臺
#東方甄選報警#上熱搜，“蝦藥”焦亞硫酸鈉是啥？
昨日，東方甄選再次登上熱搜。日前，知名打假人王海在爆料，東方甄選自營厄瓜多爾南美白蝦隱瞞添加并超量使用焦亞硫酸鈉，涉嫌欺詐消費者。而遭遇了“舉報門”的東方甄選，選擇了報警
面對“生死局”，中小企業(yè)如何開辟新渠道？
2023年的凍品行業(yè)到底有多難？估計很多企業(yè)已經感同身受。然而這還不是更難的，更難的是，有人預測：“2023年是過去十年最差的一年，也是未來十年最好的一年”。中小企業(yè)的生存現(xiàn)狀尤其
盒馬開年啟動新一輪降價，新渠道價格戰(zhàn)愈演愈烈？
春節(jié)假期剛過，北京，南京，長沙三地的盒馬鮮生發(fā)生新變化：包括蔬果、海鮮、米面在內的多類目商品出現(xiàn)不同幅度降價。2023年，折扣店風起云涌，新渠道“價格戰(zhàn)”愈演愈烈。2024年，折扣
各省市數(shù)據(jù)出爐，龍年春節(jié)消費市場“熱辣滾燙”
節(jié)假日一直以來都是觀察消費趨勢的重要窗口。作為中國人最看重的傳統(tǒng)節(jié)日，每年春節(jié)期間的消費數(shù)據(jù)格外受到關注。冷食君整理了全國部分省市的春節(jié)消費數(shù)據(jù)，一起來看看這個龍年春節(jié)消
發(fā)展現(xiàn)代食品產業(yè)，河南如何創(chuàng)新三二一產業(yè)融合模式？
1月28日，河南省第十四屆人民代表大會第二次會議在鄭州召開，省長王凱在政府工作報告中提到，壯大現(xiàn)代食品產業(yè)集群，聚焦休閑食品、冷鏈食品、預制菜、酒飲品，建立“產、購、儲、加、
酥炸魷魚、火箭魷魚……魷魚創(chuàng)新制品“游”向更多場景
新希望美好食品推出酥炸魷魚，這是美好酥炸系列的又一力作，可對接特色小吃、西式快餐、火鍋、餐飲等多種場景。事實上，業(yè)內對魷魚的創(chuàng)新還有很多，川渝火鍋渠道的必點菜火箭魷魚就是
銀川燒烤店爆炸事故66名公職人員被問責；白象華南生產基地動工...……
新的一周開始了，冷食君帶你一起讀早報！快來看看，最近一周凍品行業(yè)都有哪些事兒值得關注？｜企  業(yè)  動  態(tài)｜1*ST正邦發(fā)布業(yè)績預告預計2023年凈利80億元-100億元1月27日，*ST正邦
預制菜國家標準倒計時，行業(yè)面臨新挑戰(zhàn)！
近年來，隨著生活節(jié)奏的加快，預制菜逐漸成為了許多家庭餐桌上的新寵。預制菜迅速發(fā)展的同時，也帶來了諸多問題，如食品安全、營養(yǎng)、標識等方面的問題。因此，預制菜國標的出臺將對行
安井大股東承諾5年內不減持，“預制菜+出海”戰(zhàn)略夯實持續(xù)發(fā)展動能
1月25日晚，安井食品（603345.SH）發(fā)布公告稱，控股股東福建國力民生承諾自愿延長股份鎖定期，未來5年內其不以任何方式減持所持有的公司股份，顯示出控股股東對公司未來發(fā)展的信心和對公
老干媽、奶粉都是預制菜？國標愈來愈近，能否破解輿論困境
辛巴在直播間回應預制菜言論，表示“老干媽、奶粉都是預制菜，預制菜只是執(zhí)行標準的問題”，引發(fā)輿論熱議。與此同時，預制菜行業(yè)近日也迎來了一則重磅消息。據(jù)中國新聞周刊獨家報道，
一個河南人在湖南把扣肉做到年銷3億，“許大師”是怎樣煉成的？
春節(jié)臨近，又到了闔家團圓的日子。作為春節(jié)餐桌上的經典菜品，梅菜扣肉也到了熱銷的季節(jié)。而在湖南有這樣一家企業(yè)：它僅扣肉一個品類年銷售額突破3億元，被譽為“中國扣肉王”；一場
傳統(tǒng)配方加現(xiàn)代工藝、突出粗糧口感……這才是“淮揚米糕”的創(chuàng)新方向
在工業(yè)技術的加持下，以往需要人們自己在家做的地方美食輕松實現(xiàn)量產，滿足了消費者隨時隨地品嘗美味的愿望。比如，一款來自淮安當?shù)氐摹盎磽P米糕”，就成了這類產品的代表。江蘇淮安
他們都選擇了冷凍食品網(wǎng)

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