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國(guó)內(nèi)唯一服務(wù)于冷凍食品全產(chǎn)業(yè)鏈的綜合平臺(tái)
速凍烤串大爆發(fā)，小餐飲店和外賣(mài)或成下一個(gè)理想賽道
踏春逸興共燒烤，伴酒欣然品淡咸。春暖花開(kāi)，又到了喝啤酒、吃燒烤的季節(jié)。人們對(duì)燒烤的喜愛(ài)，也讓速凍串類(lèi)行業(yè)取得了長(zhǎng)足發(fā)展，在產(chǎn)品品類(lèi)和銷(xiāo)售渠道方面呈現(xiàn)出一些新變化。
蘇寧小店月銷(xiāo)售額最高達(dá)140萬(wàn)，智慧零售顯成果？
據(jù)蘇寧方面數(shù)據(jù)顯示，截至2018年2月初，蘇寧小店已經(jīng)開(kāi)店89家;3月30日，133家蘇寧小店在全國(guó)43座城市同時(shí)開(kāi)業(yè)。其中，北上廣深等城市有27家落地。
揭秘丨從時(shí)令小吃到大眾美食，青團(tuán)“走紅”一共分幾步？
長(zhǎng)期以來(lái)，青團(tuán)主要作為江南一帶清明節(jié)與寒食節(jié)的特色小吃，時(shí)令性與區(qū)域性非常明顯。不過(guò)近幾年，隨著設(shè)備的改進(jìn)以及電商渠道的興起發(fā)展，這一傳統(tǒng)美食煥發(fā)出新活力。
新品同臺(tái)“唱戲”，預(yù)制菜成最熱看點(diǎn)/凍品行業(yè)最前沿產(chǎn)品在這里
在不久前的食材節(jié)上，小龍蝦、海鮮水產(chǎn)、牛羊肉類(lèi)、速凍米面等“老面孔”陣容強(qiáng)大，速凍素食、花式面點(diǎn)、速凍調(diào)理藕制品等新產(chǎn)品讓人眼花繚亂。 而各式各樣的冷凍預(yù)制菜最具看點(diǎn)，也成為行業(yè)關(guān)注的焦點(diǎn)。
連賈國(guó)龍也去探店，這家西北菜讓西貝“怕”了嗎？
餐飲競(jìng)爭(zhēng)進(jìn)入白熱化階段，時(shí)尚餐飲看起來(lái)操作難度更高，那些以售賣(mài)消費(fèi)場(chǎng)景為主的時(shí)尚餐飲品牌大多一陣風(fēng)似的便沒(méi)了蹤影，但特色與時(shí)尚并存的上童官卻已紅了多年。
京東生鮮冷鏈配送已覆蓋300城，日均訂單處理能力達(dá)100萬(wàn)件
日前，2018漳州市互聯(lián)網(wǎng)+生鮮產(chǎn)業(yè)對(duì)接會(huì)在福建漳州市東山縣舉辦。會(huì)上，京東物流方表示，京東生鮮冷鏈配送已覆蓋全國(guó)300個(gè)城市，在全國(guó)核心城市擁有全溫層冷庫(kù)，庫(kù)內(nèi)日均訂單處理能力達(dá)到100萬(wàn)件。
這個(gè)火了百年的羊肉單品，會(huì)成為第二個(gè)小龍蝦嗎
小龍蝦作為餐飲“網(wǎng)紅”可謂紅得發(fā)紫。但小龍蝦之后，誰(shuí)有可能成為下一個(gè)繼任者?
阿里云養(yǎng)豬用AI，是噱頭還是一門(mén)靠譜生意？
近日，阿里巴巴云棲大會(huì)在深圳召開(kāi)。會(huì)上，阿里云和四川特驅(qū)集團(tuán)合作研發(fā)的“世界首創(chuàng)的AI養(yǎng)豬”，將人工智能、云計(jì)算、視頻技術(shù)、語(yǔ)音技術(shù)引入養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)。
烤后再凍比肉還貴！紅薯要做“新·國(guó)民小吃”，問(wèn)過(guò)錢(qián)包的意見(jiàn)嗎？
對(duì)中國(guó)人來(lái)說(shuō)，烤紅薯(又稱(chēng)烤地瓜)是一種再平常不過(guò)的食物。它不僅香氣濃郁、口感甜美，烤制起來(lái)也很簡(jiǎn)單，基本“無(wú)師自通”。無(wú)論是在物資匱乏的年代，還是經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的現(xiàn)代，烤紅薯的消費(fèi)群體都非常廣泛。
黃花菜不但“涼了”，還涼到了-18℃！
黃花菜又名金針菜、檸檬萱草、忘憂草。對(duì)于這一蔬菜，人們最耳熟能詳?shù)囊獙龠@句諺語(yǔ)——黃花菜都涼了。而速凍黃花菜不只是“涼了”那么簡(jiǎn)單，要“涼”到-18℃，口感和剛采摘的一樣，打破了季節(jié)和地域限制，十分暢銷(xiāo)。另一方面，黃花菜以幼嫩花蕾供食，一年只能采摘一次，原料缺口大，速凍黃花菜供不應(yīng)求。
阿里95億美元全資收購(gòu)餓了么，新零售布局再落一子！
4月2日，阿里巴巴集團(tuán)、螞蟻金服集團(tuán)與餓了么聯(lián)合宣布，阿里巴巴將聯(lián)合螞蟻金服以95億美元對(duì)餓了么完成全資收購(gòu)。餓了么將作為阿里巴巴本地生活服務(wù)的補(bǔ)充，與阿里眾多業(yè)務(wù)合作，成為阿里新零售戰(zhàn)略的一部分。
他們都選擇了冷凍食品網(wǎng)

30000+

三萬(wàn)家凍品經(jīng)銷(xiāo)商

5000+

五千家凍品上下游企業(yè)

10億+

交易額10億
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