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數(shù)據(jù)丨2018年1月份各地冰淇淋銷售排名

▼2018年1月份各地冰淇淋銷售排名

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獨(dú)家|獐子島從日本購進(jìn)蝦夷扇貝填充國內(nèi)市場

剛走出2014年“冷水團(tuán)”陰云的上市公司獐子島(002069.SZ)。2018年再次遭遇重創(chuàng)，其主要產(chǎn)品蝦夷扇貝大量死亡，損失6億多元，并導(dǎo)致2018年蝦夷扇貝供應(yīng)短缺的情況。

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冷食散賣風(fēng)又起，多品牌成問題產(chǎn)品“背鍋俠”！

時至今日，記者走訪市場依然發(fā)現(xiàn)，部分地區(qū)速凍食品散賣的問題依舊嚴(yán)重，尤其是在一些三四線城市和農(nóng)村市場。由此，也引發(fā)了各種各樣的食品安全問題。

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永輝、盒馬生鮮均被曝"綁蟹繩比螃蟹重" ！“毛重”計價何時休？

日前，消費(fèi)者鐘女士在盒馬鮮生上海灣店購買了三只綁著橡皮筋的活梭子蟹，總價232元。但經(jīng)過后期稱重，橡皮筋重量為666克，按照梭子蟹90元/500克的定價，意味著橡皮筋的價格達(dá)到120元，超過了梭子蟹本身!這一遭遇被媒體曝光后，立刻引發(fā)關(guān)注。

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訪談|2020年，巴西對中牛肉出口量或?qū)⒎?/>
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巴西是世界牛肉出口大國，巴西牛肉在中國進(jìn)口牛肉市場占據(jù)舉足輕重的地位。未來，巴西對中國牛肉出口量將達(dá)到什么樣的情況呢?

食藥監(jiān)總局通報6批次食品不合格，未含速凍食品

?據(jù)國家食品藥品監(jiān)督管理總局網(wǎng)站消息，近期，國家食品藥品監(jiān)督管理總局組織抽檢調(diào)味品、食用農(nóng)產(chǎn)品、茶葉及相關(guān)制品、蛋制品、乳制品和速凍食品等6類食品387批次樣品，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品381批次，不合格樣品6批次。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，個別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。

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數(shù)據(jù)丨2018年1月份各地速凍湯圓銷售排名

2018年1月份各地速凍湯圓銷售排名、

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成為盒馬鮮生、超級物種鐘愛的牛排？體驗(yàn)是關(guān)鍵

消費(fèi)升級給牛排的進(jìn)一步發(fā)展帶來了新生機(jī)。借助餐飲體驗(yàn)，摒棄調(diào)理，拒絕拼接，標(biāo)榜高品質(zhì)、進(jìn)口、原汁原味的原切牛排，正重構(gòu)著牛排消費(fèi)新的市場格局?，F(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)煎全透明操作，這種體驗(yàn)感和參與感極強(qiáng)的模式，是否也適用于國產(chǎn)牛肉?其未來發(fā)展前景如何?

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