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國內(nèi)唯一服務(wù)于冷凍食品全產(chǎn)業(yè)鏈的綜合平臺

　一家以服務(wù)口碑聞名的餐飲企業(yè)，突然爆出食品安全方面的丑聞，其公關(guān)發(fā)布的良好姿態(tài) ：“鍋我背、錯(cuò)我改、員工我養(yǎng)”贏得了很多好評，可是輿論在一開始就找錯(cuò)了關(guān)注點(diǎn)，一場本應(yīng)該圍繞食品安全的公眾討論，卻轉(zhuǎn)變?yōu)橐患夜緦τ谖C(jī)公關(guān)的處理方式與態(tài)度。網(wǎng)絡(luò)上鋪天蓋地的爭論，打人情牌，打服務(wù)牌，唯獨(dú)不見了法律牌，...

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中國最大的兩家乳企中報(bào)出爐！

伊利營收超333億元，蒙牛294億元

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永輝生鮮全球貿(mào)赴澳與澳洲JBS簽澳牛戰(zhàn)略協(xié)議

近日，永輝生鮮全球貿(mào)奔赴澳洲，與澳洲最大肉類加工企業(yè)JBS集團(tuán)簽署戰(zhàn)略協(xié)議。未來，生鮮全球貿(mào)將向?qū)Ψ讲少徚考壈呐?，而JBS也將在品質(zhì)與價(jià)格上給予永輝最大保證。

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不是所有的食品展，都能叫做中國南京食品博覽會暨采購交易會

近幾年食品展會層出不窮，遍地開花，可展會質(zhì)量卻參差不齊。如何為企業(yè)節(jié)省成本，參加一場高品質(zhì)、高行業(yè)曝光率、高認(rèn)知率的展會？據(jù)統(tǒng)計(jì)到2020年，中國在數(shù)字廣告移動端支ian出將為119.82億美元。而有關(guān)展會的廣告更是隨處可見，但不是所有下重金的廣告都有高價(jià)值的回報(bào)，就像不是所有的食品展都能叫做中國南京食品博覽會暨采購交易會一樣...

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業(yè)績下滑+多名高管離職，雙匯內(nèi)憂外患愁云密布

河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司日前發(fā)布的半年報(bào)顯示，2017年上半年雙匯發(fā)展?fàn)I收與凈利潤雙降。這家業(yè)內(nèi)知名的豬肉下游屠宰和加工巨頭企業(yè)，由于不斷布局海外，難以享受國內(nèi)豬肉價(jià)格下降的紅利。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，在多名高管辭職、肉制品表現(xiàn)難以突破、其他品牌強(qiáng)勢占位的情況下，國內(nèi)最大的肉制品供應(yīng)商雙匯發(fā)展正在遭遇危機(jī)。

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【評論】同樣是“做鴨”全聚德為何各種出師不利？

同樣是“做鴨”的企業(yè)，正餐定位的全聚德，“旅游型消費(fèi)品”的標(biāo)簽被打得太重，業(yè)績收入也主要來自旅游人群慕名而吃。目前來看，全聚德試圖脫離單一標(biāo)簽的嘗試并不樂觀。之前年燒1600萬元把“小鴨哥”外賣玩砸了，嘗試收購麥當(dāng)勞中國失敗……這不，對湯城小廚收購也正式終止。

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中國潮汕牛肉丸20強(qiáng)揭曉/潮汕牛肉丸產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟籌委會正式成立

8月28-29日，由《中國食品報(bào)》主辦的首屆中國潮汕牛肉丸產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇，在廣東省揭陽市揭陽迎賓館會議中心隆重舉行。100多家潮汕本地牛肉丸生產(chǎn)單位、中國商業(yè)聯(lián)合會標(biāo)準(zhǔn)工作部相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、多位國內(nèi)速凍食品行業(yè)資深專家等業(yè)界同仁齊聚一堂，共同分析探討潮汕牛肉丸的特點(diǎn)，以及走出潮汕的途徑和方向。本次會議上，潮汕牛肉丸產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟...

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2017年越南國際食品飲料、加工機(jī)械及包裝設(shè)備展覽會

越南國際食品工業(yè)展覽會由越南工貿(mào)部主辦，是國內(nèi)最大的國際性食品工業(yè)專展，同期舉辦越南國際食品工業(yè)會議及西貢國際烹飪大賽。

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亞馬遜收購全食食品超市，邁向?qū)嶓w經(jīng)營

美國網(wǎng)上零售巨頭亞馬遜公司日前宣布，將于28日完成對全美最大的天然和有機(jī)食品連鎖零售商——全食食品超市的收購，并計(jì)劃下調(diào)日雜用品的售價(jià)。這一交易被認(rèn)為是亞馬遜拓展線下業(yè)務(wù)和實(shí)體零售渠道的重要步驟。

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蘇果加快布局便利店，8月底11店同開

7月初，蘇果對外宣布加快發(fā)展便利店，未來五年內(nèi)南京市場達(dá)到1000家，總數(shù)達(dá)到1800家規(guī)模。近日記者獲悉，8月份蘇果火力全開，在南京及外埠市場開出11家包括生活超市、便利店在內(nèi)的小業(yè)態(tài)門店，推進(jìn)戰(zhàn)略目標(biāo)的落地。

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