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國內(nèi)唯一服務(wù)于冷凍食品全產(chǎn)業(yè)鏈的綜合平臺(tái)

昨天，"杭州凍品市場(chǎng)三輪車又雙叒叕要收費(fèi)了!"(點(diǎn)擊了解詳情) 一文霸屏朋友圈，紛紛為商戶們打抱不平。面對(duì)雙方的矛盾，簡(jiǎn)單爭(zhēng)論對(duì)錯(cuò)，并不能從根本上解決問題。事實(shí)上，近年來，傳統(tǒng)凍品市場(chǎng)的日子也并不輕松，五豐市場(chǎng)三輪車收費(fèi)事件，只是更集中更突出地反映出了冷鏈?zhǔn)袌?chǎng)的生存壓力和危機(jī)感。

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絕味旗下網(wǎng)聚資本創(chuàng)始合伙人談餐飲業(yè)洗牌/要么出色，要么出局

在餐飲圈里，上海人張衛(wèi)被很多人奉為老師，作為絕味旗下網(wǎng)聚資本創(chuàng)始合伙人，他帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)專注于餐飲行業(yè)投前服務(wù)，已經(jīng)成功孵化了香他她、和府撈面、幸福西餅等輕奢餐飲品牌。

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聯(lián)華超市上半年扭虧為盈，營收130.79億！

8月28日，聯(lián)華超市(00980.SH)發(fā)布2018年上半年業(yè)績(jī)，公司實(shí)現(xiàn)營業(yè)額130.79億元人民幣(單位下同)，同比下滑1.2%;凈利潤3937萬元，上年同期虧損482萬元;基本每股收益0.035元。

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呷哺呷哺發(fā)布上半年財(cái)報(bào)，營收21.29億元，同比增長(zhǎng)35.1%

近日，呷哺呷哺發(fā)布截至2018年6月30日止6個(gè)月中期業(yè)績(jī)。財(cái)報(bào)顯示，呷哺呷哺收入為21.29億元人民幣，同比增長(zhǎng)35.1%。稅前利潤為2.89億元，同比增長(zhǎng)16.9%。公司擁有人應(yīng)占期內(nèi)全面收入總額為2.09億元，同比增長(zhǎng)11.5%。

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杭州凍品市場(chǎng)三輪車又雙叒叕要收費(fèi)了！

其實(shí)，此事由來已久!早在6月20日，小冰以“三輪車進(jìn)市場(chǎng)，先留下買路錢?10元/次!”(點(diǎn)擊了解詳情)為題報(bào)道了杭州五豐聯(lián)合肉類冷藏有限公司、杭州冷凍食品交易市場(chǎng)對(duì)三輪車進(jìn)行收費(fèi)的事件。由于多種原因，當(dāng)時(shí)并沒有執(zhí)行。

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摸清終端需求，再定產(chǎn)品策略！揭秘凍品B2B的大數(shù)據(jù)新打法

在相對(duì)傳統(tǒng)的冷凍食品行業(yè)，B2B大數(shù)據(jù)也正在發(fā)揮越來越重要的價(jià)值，以往“廠家生產(chǎn)什么，終端就賣什么”，正在轉(zhuǎn)化為“終端需要什么，廠家就生產(chǎn)什么”。

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人類攔不住的海底撈，將9月港交所上市，市值估120億美元

據(jù)“IPO早知道”消息，海底撈已經(jīng)收到港交所的書面通知。根據(jù)最新的上市時(shí)間表，海底撈將于9月3日啟動(dòng)分析師路演，9月11日確認(rèn)基石投資者名單，9月12日啟動(dòng)全球路演，9月20日完成IPO定價(jià)，9月27日正式登陸港交所。

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【冷眼熱評(píng)】消費(fèi)者直對(duì)工廠，C2M模式將成趨勢(shì)

看得懂趨勢(shì)，才有可能成為下一場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的主人。

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20平米，1-2人，日銷近萬元！做好社區(qū)新零售的關(guān)鍵在于這一點(diǎn)

互聯(lián)網(wǎng)的興起，顛覆了傳統(tǒng)商業(yè)模式，解決了信息不對(duì)稱，卻又出現(xiàn)了品質(zhì)不對(duì)稱。因此，線上線下結(jié)合的新零售異軍突起，而作為流量入口的社區(qū)，在新零售時(shí)代日益受到人們的重視。

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【冷眼熱評(píng)】便宜水餃賣到了哪兒？

身為食品行業(yè)記者，聽供應(yīng)商們講，有工廠生產(chǎn)三四塊錢一斤甚至兩三塊錢一斤的水餃。我一直有個(gè)疑問：那些便宜水餃賣到哪兒了?

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橫掃西餐、中餐、咖啡廳，速凍甜甜圈甜蜜來襲！凍品商的機(jī)會(huì)有多大？

甜甜圈，又叫多拿滋、唐納滋，是由面粉、白砂糖、奶油和雞蛋混合后油炸的甜食。它在美國很受歡迎，從5歲兒童到75歲老人，都對(duì)它毫無抵抗力。隨著中西餐融合，甜甜圈在我國的市場(chǎng)接受度也逐漸提高。由于很多餐廳不具備現(xiàn)場(chǎng)制作的條件，工廠生產(chǎn)的速凍甜甜圈迎來了發(fā)展機(jī)會(huì)。

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