7月22日，由國家食品安全風險評估中心、中物聯冷鏈委等牽頭起草的《食品安全國家標準食品冷鏈物流衛(wèi)生規(guī)范》強制性國家標準公開向社會公開征求。請各相關單位于2019年9月22日前登錄食品安全國家標準管理信息系統(tǒng)(http://bz.cfsa.net.cn/cfsa_aiguo)  在線提交反饋意見。

《食品安全國家標準食品冷鏈物流衛(wèi)生規(guī)范》是《國家衛(wèi)生計生委辦公廳關于印發(fā)2017年度食品安全國家標準立項計劃的通知》(國衛(wèi)辦食品函[2017]1096號)計劃之一，由國家食品安全風險評估中心、中國物流與采購聯合會冷鏈物流專業(yè)委員會、中國商業(yè)聯合會、中國肉類協(xié)會共同參與起草。本標準規(guī)定了食品在冷鏈物流過程中的設施設備、交接、運輸配送、儲存、人員和管理制度、產品追溯及召回等方面的基本要求和管理準則，適用于產品出廠后到銷售前需要溫度控制的各類食品的物流過程。

從2017年立項開始，起草組針對標準框架和內容多次查閱、收集、比對國內外相關文獻資料，對國內外相關法規(guī)標準條款進行逐條梳理，召開多次專家研討會，并且在上海、北京等地進行實地調研，先后討論了標準的地位、起草原則、標準框架、基本內容、核心條款等內容。標準在起草時遵照《食品安全法》及其實施條例等國家相關法律法規(guī)的要求進行工作。

作為國內第一項冷鏈物流強制性國家標準，此標準從立項開始就受到社會各界相關企業(yè)的廣泛關注和重視。此次征求意見為期2個月，請相關企業(yè)和個人通過食品安全國家標準管理信息系統(tǒng)(http://bz.cfsa.net.cn/cfsa_aiguo)在線提交反饋意見。請大家積極參與反饋意見，為我國冷鏈物流的發(fā)展貢獻力量。也可將意見反饋至中物聯冷鏈委標準與評估中心，然后統(tǒng)一反饋至國家衛(wèi)生健康委。

聯系方式如下：

郭月：13051173305

王曉曉：15911188972

郵箱：standard@lenglian.org.cn

△圖片來源網絡

附件：征求意見的食品安全國家標準目錄

1?食品安全國家標準?食品添加劑?柑橘黃?(征求意見稿)

2?食品安全國家標準?食品添加劑?桑椹紅?(征求意見稿)

3?食品安全國家標準?食品添加劑?DL-丙氨酸(征求意見稿)

4?食品安全國家標準?食品添加劑?L-蘇氨酸(征求意見稿)

5?食品安全國家標準?食品添加劑?葡萄糖酸鈉(征求意見稿)

6?食品安全國家標準?食品添加劑?α-環(huán)狀糊精(征求意見稿)

7食品安全國家標準?食品添加劑?γ-環(huán)狀糊精(征求意見稿)

8?食品安全國家標準?食品添加劑?索馬甜(征求意見稿)

9?食品安全國家標準?食品添加劑?五碳雙縮醛(征求意見稿)

10?食品安全國家標準?食品添加劑?氧化亞氮(征求意見稿)

11?食品安全國家標準?食品添加劑?焦磷酸一氫三鈉(征求意見稿)

12?食品安全國家標準?食品添加劑?聚偏磷酸鉀(征求意見稿)

13?食品安全國家標準?食品添加劑?葉綠素銅(征求意見稿)

14?食品安全國家標準?食品添加劑?3-[(4-氨基-2,2-二氧-1H-2,1,3-苯并噻二嗪-5-基)氧]-2,2-二甲基-N-丙基丙酰胺(征求意見稿)

15?食品安全國家標準?食品添加劑?4-氨基-5,6-二甲基噻吩并[2,3-d]嘧啶-2(1H)-酮鹽酸鹽(征求意見稿)

16?食品安全國家標準?食品添加劑?酸式焦磷酸鈣(征求意見稿)

17?食品安全國家標準?食品添加劑?花生衣紅(征求意見稿)

18?食品安全國家標準?食品添加劑?沙棘黃(征求意見稿)

19?食品安全國家標準?食品添加劑?β-環(huán)狀糊精(征求意見稿)

20?食品國家安全標準?食品添加劑?磷酸三鉀(征求意見稿)

21?食品安全國家標準?食品添加劑?焦磷酸二氫二鈉(征求意見稿)

22?食品安全國家標準?食品添加劑?磷酸氫二鈉(征求意見稿)

23?食品安全國家標準?食品添加劑?磷酸二氫銨(征求意見稿)

24?食品安全國家標準?食品添加劑?磷酸氫二銨(征求意見稿)

25?食品安全國家標準?食品添加劑?磷酸三鈣(征求意見稿)

26?食品安全國家標準?食品添加劑?磷酸二氫鈣(征求意見稿)

27?食品安全國家標準?食品添加劑?磷酸氫二鉀(征求意見稿)

28?食品安全國家標準?食品添加劑?磷酸氫鈣(征求意見稿)

29?食品安全國家標準?食品添加劑?三聚磷酸鈉(征求意見稿)

30?食品安全國家標準?食品添加劑?磷酸二氫鈉(征求意見稿)

31?食品安全國家標準?食品添加劑?磷酸二氫鉀(征求意見稿)

32食品安全國家標準?食品添加劑?磷酸三鈉(征求意見稿)

33?食品安全國家標準?食品添加劑?焦磷酸鈉(征求意見稿)

34?食品安全國家標準?食品添加劑?焦磷酸四鉀(征求意見稿)

35?食品安全國家標準?食品添加劑?二氧化鈦(征求意見稿)

36食品安全國家標準?食品添加劑?硫酸鋁銨(征求意見稿)

37食品安全國家標準?食品添加劑?碳酸鈉(征求意見稿)

38食品安全國家標準?復合調味料生產衛(wèi)生規(guī)范(征求意見稿)

39食品安全國家標準?淀粉制品生產衛(wèi)生規(guī)范(征求意見稿)

40食品安全國家標準?食品冷鏈物流衛(wèi)生規(guī)范(征求意見稿)

41?食品安全國家標準?餐飲服務通用衛(wèi)生規(guī)范(征求意見稿)

42?食品安全國家標準?特殊醫(yī)學用途配方食品良好生產規(guī)范(征求意見稿)

43?食品安全國家標準?畜禽副產品加工衛(wèi)生規(guī)范(征求意見稿)

44?食品安全國家標準?食品添加劑?天門冬酰苯丙氨酸甲酯?第1號修改單

45?食品安全國家標準?食品添加劑?卡拉膠?第1號修改單

46?食品安全國家標準?食品添加劑?微晶纖維素?第1號修改單

47?食品安全國家標準?食品添加劑?蜂蠟?第1號修改單

來源：中物聯冷鏈委